「スマート和食®」の理論と実践を１冊の本に！

花王の内臓脂肪研究から見出された、しっかり食べて内臓脂肪をためない食事法「スマート和食」。その理論と実践をまとめた本を、2018年6月8日、文藝春秋から出版しました。タイトルは「主菜1品、副菜2品を選ぶだけ！おなか痩せの黄金『比』レシピ」です。

＜書籍情報＞
書名：主菜1品、副菜2品を選ぶだけ！おなか痩せの黄金「比」レシピ
著者：花王株式会社
監修：小島美和子
出版社：文藝春秋株式会社
ページ数：96ページ
価格：1,300円＋消費税

この本では、しっかり食べて太りにくいスマート和食の「質」について詳しくご説明するとともに、掲載するレシピの中から主菜１品、副菜２品、そしてごはんを組み合わせれば、スマート和食の献立ができあがるように工夫しました。

この本を通じてスマート和食を普及し、一人でも多くの方に実践していただければと思います。