赤ちゃんのねんね
夢を見て泣くの？

１歳を過ぎると夢を見るようです。昼間、興奮するようなできごとがあると、浅い眠りの時に夢を見て、夜泣きするのかもしれません。

Kiyoeさんは「様子をうかがって寝ているみたい」とのことですが、もしかすると寝ているのにまぶたの中で目がキョロキョロしているような様子があるのではないでしょうか。このような眠りをレム睡眠といい、脳が休憩をとる浅い眠りで、このときによく夢を見るといわれています。
腕枕で再び深い眠りに入っているようなので、とくに声をかけたりせず、そのまま寝かしつけましょう。

あやままんさんは、寝言が気になるようですね。怖い夢を見ているのかどうかはわかりませんが、１歳代後半になるとある程度体は目的通りに動かせても、言葉で気持ちを伝えるのはまだ十分ではなく、もどかしくて夢の中で片言を言っている可能性があります。
話しかけても起きずに自然に眠りにつくようなら、寝言の範囲としてそのまま様子を見てください。ただ、激しく泣いておさまらないときは、いったんしっかり起こし、抱っこして安心させてあげてもいいでしょう。

おしゃぶりを与えてしのぐというのは、くせになりやすく、その結果、歯並びなどに影響する心配もありますから、おすすめできません。