防災専門家監修
本当に必要な備蓄とは？災害や感染症流行への備え

食品で、備蓄している筆頭は「水・ミネラルウォーター」です。
次いで「レトルト食品」「カップラーメン・みそ汁」「缶詰」と続きます。二度にわたる緊急事態宣言による外出自粛も影響してか、「レトルト」 「カップラーメン・みそ汁」 「缶詰」 「乾麺類」「米」など普段から主食にしやすい食品や、「携帯菓子類」が新型コロナ流行前よりも増加しています。

以下は、現在、ストック（備蓄）や買い置きしている日用品のグラフです。
オレンジの部分が昨年よりも、ストックしている量を増やした人の割合です。

「トイレットペーパー類」「マスク」「ハンドソープ」「ウエットティッシュ」「アルコールスプレー」「生理用品・おむつ類」が上位に挙がり、新型コロナウイルス流行が始まった20年春頃に店頭で一時的に入手困難になった日用品と多くが重なります。

備蓄するものは、同居する家族に乳幼児、介護が必要な高齢者、アレルギーや持病のある人がいる場合は、粉ミルクや柔らかく吸収の良い食べ物やアレルギーフリーの食品、おむつなどの衛生用品の備蓄が必須となります。
お子さんがいるなら、避難中のストレス解消にお菓子などもあるといいでしょう。

また、内閣府の首都直下地震等による東京の被害想定では、各ライフラインの復旧目標日数は、電気で6日、上水道で30日、ガスで55日となっています。（出典「首都直下地震に係る被害想定手法について」内閣府 平成 17年２月）

水は飲料水が優先で、体や口の中を清潔に保つための水や、トイレ用の水は不足します。
水がなくても使えるウエットティッシュやハミガキシート、簡易トイレや携帯トイレなど、衛生に関する備蓄も大切な要素です。

特に高齢者が長期間歯を磨けない状態になると、歯周病菌を原因とした誤嚥性肺炎による「災害関連死」につながる恐れがあるため、命を守る準備の一環として、オーラルケア用品を準備しておくとよいでしょう。

長期に渡って自宅避難が見込まれるときは、煮炊きできるカセットコンロの有無および燃料のガス、電気ポットなどの備蓄もお忘れなく。

カセットガスの使用期限は７年程度です。
これもローリングストックで備蓄するのがよいでしょう。毎年１～２本消費してその都度補充すれば、手元に７～14本分のカセットガスを準備することができます。