| 巻頭INTERVIEW |
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| 血管を若々しく保つために |
自治医科大学 内科学講座循環器内科学部門 主任教授
 苅尾 七臣 |
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| 健康REPORT |
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| 血管の老化と緑茶が内皮機能に及ぼす影響 |
九州大学病院別府先進医療センター 循環呼吸老年病内科 講師
尾山 純一 |
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| フロンティアな人 |
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| 「食育」は自分自身が学ぶことから |
料理研究家・フードプロデューサー
徳永 睦子 |
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| 保健指導をもっとうまく進めるために |
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| 第3回 保健指導のイメージを向上させる初回面接を！ |
ヘルスケア･コミッティー株式会社 保健指導部 管理栄養士
荒井 智美 |
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| コラム |
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| 飲むだけじゃもったいない！徳永先生のお茶のレシピ |
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| 映画にみるヘルスケア |
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体には潜水服を着ても、意識は蝶のように
脳梗塞からロックト・イン・シンドロームに陥った敏腕編集長 |
映画・医療ライター 小守 ケイ
監修：東京逓信病院 副院長 宮崎 滋 |
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| インフォメーション |
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第6回研究助成受賞者に近況を聞く
受賞テーマ「脂質異常症に対するテーラーメイド栄養指導の開発と効果検証」 |
国立病院機構京都医療センター 臨床研究センター予防医学研究室 研究員・管理栄養士
松岡 幸代 |
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レポート No.29
目的
