「体に脂肪がつきにくい」特性の発見以来、その地道な研究は脂質栄養を超えた幅広い分野で進められています。

	茶カテキンの体脂肪低減効果に関する研究は、脂質代謝研究とポリフェノール研究の融合から生れました。

	日常に無理なく摂ることで健康な食生活をサポートできるよう、健康機能食品の分野で積極的な研究活動を行っています。

	今後の展示予定についてお知らせします。

	2010.01.29	食用油中のグリシドール脂肪酸エステルの直接分析方法を論文報告しました。
	2010.01.29	「グリシドール脂肪酸エステルについて」を更新しました。
	2010.01.07	「花王健康科学研究会」ホームページに、「第６回研究助成成果報告会・第７回研究助成受賞者目録授与式」を掲載しました。
	2009.12.04	「グリシドール脂肪酸エステルについて」を更新しました。
	2009.10.14	「ジアシルグリセロール(DAG)の安全性」を更新しました。
	2009.10.13	「グリシドール脂肪酸エステルについて」を更新しました。
	2009.09.25	「ジアシルグリセロール(DAG)の研究情報」に「グリシドール脂肪酸エステルについて」を追加しました。
	2009.08.25	「花王健康科学研究会」ホームページに、「KaoヘルスケアレポートNo.25」を掲載しました。
	2009.05.13	第63回日本栄養食糧学会大会（長崎県、長崎ブリックホール）にて、 05.21（木）に「高濃度茶カテキン飲料と歩行運動の継続併用が肥満及びメタボリックシンドロームのリスク項目に及ぼす影響」 について発表致します。
	2009.05.13	「学術ニュース」の2009年度展示予定を更新しました。