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アトリックス ハンドミルク


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ミッツ・マングローブ

平野レミ(ひらのれみ)

料理愛好家。主婦として家庭料理を作り続けた経験を生かし、「料理愛好家」として活躍。“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、講演会を通じて、明るく元気なライフスタイルを提案するほか、特産物を使った料理で全国の町おこしなどにも参加し、好評を得る。著書に「平野レミの新・140字レシピ」他多数。

ミッツ・マングローブ

和田明日香(わだあすか)

食育インストラクター。東京都出身。3児の母。7年前、キャベツとレタスの違いもわからないまま、料理愛好家・平野レミの次男と結婚。コツコツ修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのレシピ紹介、企業へのレシピ提供など、料理家として活動中のほか、コラム執筆、CM出演など、幅広く活躍。初エッセイ「悩まない子育て」も好評発売中。第11回ベストマザー賞2018 受賞

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