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※アレルギー物質とは

表示しているアレルギー物質の項目は、食品衛生法にて表示が義務化されている特定原材料の7品目と、特定原材料に準ずるものとして定められた18品目の合計25品目に関して表示しています。

アレルギー特定原材料(7品目) 卵、乳、小麦、えび、かに 、そば、落花生
アレルギー特定原材料に準ずるもの(18品目) あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご 、ゼラチン
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